كيكة الماربل مع باقة الورد الجوري
هذه الكيكة تعتبر من أجمل الكيكات تتميز بتكنيكات مميزة وفيها طريقة دمج الالوان بعجينة السكر وعمل التأثير الرخامي بطريقة احترافية و جديدة بعيدة كل البعد عن الطريقة التقليدية.. مع كيفية تغليف الكيك بعجينة السكر بطريقتين بطريقة اللف وبالطريقة العادية.. وكيفية عمل التأثير المخطط على العجينة كما هو واضح في الطبقة الثانية والاهم في هذه الدورة كيفية عمل الورد الجوري الذي يحاكي الورد الطبيعي وكيفية عمل ورق الشجر والورود الصغيرة مع تركيبهم جميعا على الكيكة كباقة ورد جميلة..وجميع الثلاث طبقات مشروحة بأدق التفاصيل من الألف للياء
*محلاظة:هذه الدورة مشروحة على كيك من الفلين