962-7-9978-5826+

كيك الورد البيوني

Total value: $120

Today Just $75

Image

واسطة علا العزة

الجمهور

لكل شخص يريد ان يحترف عمل الكيك و تطوير نفسه في صناعة كيكات فريدة من نوعها و تزيينها بشكل عصري رائع و ايضا تعلم الحشوات المختلفة التي تناسب جميع الاذواق

عن الدورة


كيك الورد البيوني

لا شك بأن هذه الكيكة من الكيكات العصرية المميزة.. فهي تحتوي على تكنيك جديد وحصري لدى Alolacake وهو(stone fondant) و هو تأثير التحجير على عجينة السكر بدون تمزيق للعجينة كما هو في أغلب الطرق التقليدية المتعبة.. فهي طريقة سهلة جدا وبنفس الوقت نتيجة رائعة وملفتة للنظر.. بالإضافة لتكنيك (crackled fondant) وهو تأثير التشققات باللون الذهبي على عجينة السكر.. كمان ستتعلم بالتأكيد كيفية تغليف الكيك بعجينة السكر على الطبقات الثلاث.. وسوف تتعلم أيضا طريقة عمل الورد البيوني وتركيبه على الكيكة وأخيرا وهو مميز وحصري جدا.. طريقة عمل ورق الشجر من ورق الأرز

ماذا سوف تتعلم؟

  • تنمية المهارات الإبداعية والفنية في تصميم الحلويات.

  • إكتساب معرفة عملية وعملية حول استخدام المواد والأدوات المختلفة في تزيين الحلويات.

  • إمكانية تنفيذ تصميمات مختلفة وفريدة من نوعها في الحلويات الخاصة بك.

  • تطوير القدرة على تنسيق وتقديم الحلويات بشكل جمالي ومتقن.

محتوى الدورة

كيك الورد البيوني

• طريقة عمل وردة البيوني

• طريقة عمل تأثير التحجير على عجينة السكر وعمل الكراكيلد (التحجير) وتركيب الطبقات

• طريقة عمل ورق الشجر من ورق الأرز وتركيبه على الكيكة مع تركيب وردة البيوني

الأكاديمية (فضاء المبدعين)

لمتابعة دوراتك والأطلاع عليها

: مواعيد عملنا هي

السبت - الأحد: 8 صباحا - 17 مساء

الجمعة: مغلق

هاتف 00962799785826

حول أكاديمية علا العزة

اسست هذه الاكاديمة لكل شخص يريد ان يحترف عمل الكيك و تطوير نفسه في صناعة كيكات فريدة من نوعها و تزيينها بشكل عصري رائع و ايضا تعلم الحشوات المختلفة التي تناسب جميع الاذواق.

المدربة علا فؤاد يحيى العزة

جميع الحقوق محفوظة © Alolacake.com 2023